食事について

朝食の主食は「毎朝トースト！」という人がいます。または「アツアツご飯に納豆！」という方もいらっしゃいますね。実は施設によっておかずを洋食・和食選べる

今回は、介護施設で食事のときに提供される様々な「食事形態」についてご説明させていただこうと思います。「食事形態」と聞いて、はじめて介護施設について検索せれている方はピンと来ないと思います。またどこかの介護施設に見学に行かれて、食事の試食をし...